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簡単料理「シーフードスパゲティー」と「お好み焼き」

2012-09-09 08:22:10 | 料理
簡単料理「シーフードスパゲティー」と「お好み焼き」


昨日は昼ごはんに「シーフードスパゲティー」を作りました。

いつもはトマトソースに玉ねぎとツナだけを入れます。

昨日はアレンジして、

シーフードも入れました。

子どもたちにも好評でした。

作り方

 シーチキンの油のみフライパンに入れる。

 みじん切りした玉ねぎを炒める。

 さらにシーフードを入れて炒める。

 ツナ、トマトソースを入れる。

 それに、ゆでたスパゲティーを入れて少し炒める。

 塩で味をととのえる。少しケチャップも入れる。

 後でパセリ、粉チーズをかけると出来上がり。

さらに、アレンジ

耐熱皿に入れて、

とろけるチーズをかけてトースターでやいてみました。

チーズがとろとろになっておいしかったですよ。

夜ご飯は

「お好み焼き」

主人がホットプレートで焼いてくれました。

まあ、準備と片付けはわたくしですけど。

キャベツを切って、

肉を切って、

ボールを洗って、

新聞紙をひいて、

その上にホットプレートをおいて、

あとは焼くだけにしているのに。

「計量カップはどこ?」

「へらはどこ?」

といろいろ聞かれて、

大変です。

おいしかったですけどね。

子どもたちも

「お父さんおいしい」

といっていました。

わたしはすかさず

「キャベツの切り方がいいんじゃろ」

といっときましたけど。

ああ、片付けまでしてくれるともっといいんだけどなあ。

まあ、焼いてくれるだけでもいいか。