明日、たこ焼き販売します

去年、妊娠中のためにお休みしてしまった十日市のたこ焼き販売

２年ぶりに明日、販売します

今年も天かす、紅しょうが(昨年５月に新しょうがを梅酢で漬けたもの)も添加物なしの徹底的にこだわった自家製です(^^)v

どちらも業務用をとっても安く買えるのに、手作りだとものすごく手間がかかります

市販品は、添加物が多いし、美味しくないので使いたくない私・・・
ここまでこだわったたこ焼きは、日本全国探しても他にないと思います

今日は、準備に旦那様と一緒に来ました

毎年、前日に自家製のだしをとったり、天かすを大量に作ったり、紅しょうがを刻んだりで大忙し

それでもいつもたこ焼きを焼き始めるのが１１時半くらいになっていました

一昨年は、常に行列で諦めて帰る方も多かったので、今年は少しでも早めに焼き始めるように旦那様に手伝ってもらい、母にも協力してもらって、できる限り準備をしてきました

当日の準備も忙しいけど、明日は１０時すぎには焼きはじめるようにしたいと思います

さくさくクッキー

お菓子を作る余裕もないけど、この前作ったパウンドもなくなって、手作りの常備できるおやつが欲しくなってしまいました

そこで、バターを使わないクッキーだったら、簡単と思い、ヘルシーにこだわらずに さくさくにしたいと思って作ってみました

そしたら、めちゃくちゃ簡単
計量からオーブンに入れるまで１０分かからずに出来ちゃいました

想像どおりさくさくにできました♪♪♪

バターの風味も香料も一切なくても美味しい～o(^-^)o♪
家族にも好評です(^O^)/
こんなに簡単に作れるなら、いつでも作れちゃいます
しかも、バターみたいに天板に油がほとんど付かないので後片付けも簡単(^-^)v

休み中、毎日お菓子を作っていたら、手作りのお菓子があるのが当たり前になってきました

私にとっては、理想的!!!
子供のおやつは、手作りを当たり前の環境に出来る第一歩

それにしても・・・ 出産直後は、妊娠前より８kg体重が減ったのにそれからついに９kg増えてしまいました(´Д`;)

産後太りって、こういうことだったんですね～

妊娠中と同じように食事に気をつけなきゃf^_^;