てんぷら

昨日産直でししとうを大量に買ってきました

なんとなく天ぷらで食べたくなったので頑張ってみました

なす、たまねぎ、みょうがも一緒に天ぷらにします

天ぷらをあげる工程がわからず、とりあえずネットで検索

ウーンって感じで

一応見た目はそれらしく出来上がりましたが
なんとなく油揚げに近い感じが・・・
チーズもついでにあげましたが沈殿して浮いて来ず
あわてて救出しました

ししとうもそれなりにサクサクしてなんとなく合格ラインかな？
自分ではわかりませんでしたがそれでもごはんとは合います


金曜の晩は六地蔵近くの但馬ラーメン
おいしかったです