焼き鳥

土曜日にかしわ屋さんで水だき用に買った肉のあまりで焼き鳥をしました

グリルが魚臭いのでアルミホイルをひいて弱火で加減をみながらじっくり焼きます

長ネギも旬なので甘くておいしいです

肉汁が出て塩コショウの味付けだけでかなり美味しかったです