今日はまた草刈りとデイキャンプに行きました
クレソンと玉ねぎを追加して
ジェノベーゼソースを投入して
焼肉と一緒に食べました
以前は、ハッサクが植えられていましたが、桜の木を間に植えなおしてそれが大きくなってきました
先日、キャンプ用品店でナイフを買いました。定番のモーラナイフとオピネルです。
黒のモーラナイフは木を削ったりするようで、オピネルは包丁の代わりになります。
いつもの様にまずは、雑草を燃やして昼ごはん用に火を着けておきます
草刈りをしながら子供は、竹の椅子の二つ目を作り始めました
お昼用のごはんとエビを焼きながら
また、前回のジェノベーゼソースの余った分を使うために今回は
ポークステーキを買ってきました
ニンニクとしめじと一緒に炒めます
クレソンと玉ねぎを追加して
しんなりなるまで炒めます
トマトを投入して
ジェノベーゼソースを投入して
スライスチーズを投入してから
じっくり炒めます
焼肉と一緒に食べました
美味しくいただけました