Y子のランチ

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あみえびお好み焼き

2013-01-28 21:54:42 | グルメ
先週職場の人にあみえびをもらいました

岡山県産のあみえびですフレスコに売っていたそうです

こちらは精肉店で買った豚ロースです
グラム198円ですスーパーの肉と比べると少し高い?ですが
今日は少し使って残りは5等分に分けて冷凍庫で保存します


アミエビ投入

産直で買ったキャベツ投入

弱火でじっくり焼きます
裏返すとアミエビの香ばしいにおいがします

出来上がり


晩酌は精肉店で買ったタン塩です

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