焚火

今日は、焚火をしつつ、剪定して切り落としていた枝をまとめて燃やしました

夏場に剪定した枝を集めました

しばらく、雨が降っていないので一気に燃えます

ある程度火が落ち着くと

ご飯釜を投入します

まだまだ火は落ち着いていませんが

わきから木をくべて

火力を安定させます

同時にアジとイカの干物を燻します

木の枝で温度と煙の調整ができます

アジは、早く出来たのでお昼ご飯に

イカはじっくりアブって夜のオカズにしました

美味しゅうございました