ブリ大根

土曜日にブリのアラを買ってきました

一回茹でこぼして

大根を半分くらい使って

みりん、砂糖、日本酒を少し入れて出来上がり

職場の人にもらった明太子を少しあぶって
ミディアム焼き明太子で

出来上がり美味しゅうございました