世界お茶まつりで
三国融合点前の記念に、日中韓のブレンド茶を作成いただきました。
香り、味、水色ともに大変、和やかな茶で5煎いただいても十分楽しめます。
こちらは中国のお茶ですが、今年の世界緑茶コンテストに入賞されたお茶と聞いてます。
こちらも同じく韓国からの入賞茶
韓国訪問の時のブログにてご紹介しましたが、中身はチョコレートのようにカラフルな銀紙に包まれていて、かわいらしいので、見た目の評価高かったそうですが、
味になると、点数が下がったとか。
(まずいということではなく、見た目と比較してという意味です)
また、お茶処チャ茶(袋井市)で見つけた粉を固めたお香のようなにおいがする球体の茶は、韓国のお寺さんが製造されたそうで、見た目はマリモみたいです。味は・・・
(写真は小泊重洋先生のブログより)
茶処チャ茶の店主 小泊重洋先生のブログに、たくさんのお茶の写真(世界お茶まつりから)もアップされてますので、リンクさせていただきます。
http://blog.ichiwan.jp/
そのチャ茶さんで面白いお茶のお話を聞いてきましたので、それは次回のご報告に譲ります。
三国融合点前の記念に、日中韓のブレンド茶を作成いただきました。
香り、味、水色ともに大変、和やかな茶で5煎いただいても十分楽しめます。
こちらは中国のお茶ですが、今年の世界緑茶コンテストに入賞されたお茶と聞いてます。
こちらも同じく韓国からの入賞茶
韓国訪問の時のブログにてご紹介しましたが、中身はチョコレートのようにカラフルな銀紙に包まれていて、かわいらしいので、見た目の評価高かったそうですが、
味になると、点数が下がったとか。
(まずいということではなく、見た目と比較してという意味です)
また、お茶処チャ茶(袋井市)で見つけた粉を固めたお香のようなにおいがする球体の茶は、韓国のお寺さんが製造されたそうで、見た目はマリモみたいです。味は・・・
(写真は小泊重洋先生のブログより)
茶処チャ茶の店主 小泊重洋先生のブログに、たくさんのお茶の写真(世界お茶まつりから)もアップされてますので、リンクさせていただきます。
http://blog.ichiwan.jp/
そのチャ茶さんで面白いお茶のお話を聞いてきましたので、それは次回のご報告に譲ります。