6月のカレー

6月は一ヶ月間ずっと昼食にカレーもしくはカレー味のものを食べ続けてたのよん。
最初からそんなことは考えてなかったんだけど、6月に入ってから（実際は5月31日の昼食もカレー食べてたけどね）一週間くらい経った時に昼はカレーばかり食べてたことに気付いたのね。
で、いっそこのまま6月のお昼はずっとカレー食べようかな、って思っちゃったんですわ。
１ヶ月間昼食全部カレー作戦です（笑）
んで、無事完走！ミッションクリアです！
写真点数が30枚になるのでとりあえず1枚にまとめました。
いやぁ、よく食べたなぁ〜、満足です♪


6月のカレーについては下に大きな写真とともに書いていきますので、カレー大好きもしくは暇で暇でしょうがないってお方ぜひどーぞ
　　　　　　　　　　　　　　　　
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6／1　昼食（実家）
「大五郎、３分間待つのだぞ」



6／2　昼食
いりこだしとカレー粉で玉ねぎ煮て片栗粉でとろみつけたのをご飯とチキンカツの上にドバァ～
チキンカツカレー丼でござる！



6／3　昼食
キャベツをカレー味で炒めたのをご飯に敷いて焼いたベーコンと目玉焼きを乗っけたやつ〜



6／4　昼食（実家）
昨日買ってたカレーパンなのでしなしなになってたの。
サクサク食感にしたくてトーストしたら焼きすぎてサクサク、ザクザクどころかガリガリ食感になってしもうたよ
まぁ、焦げ焦げってわけじゃないからそれなりに美味しく食べましたけどねー



6／5　昼食
前夜の豚汁をベースにカレーにしたので具にもやしやら大根やらも入っとります
なかなかおいし♪



6／6　昼食
カレースパ！
ウィンナー、玉ねぎ、ニンニク炒めて麺つゆとカレー粉で味付けしたところにゆでたスパを絡めましたぞ



6／7　昼食
お湯でカレールーを溶かしてカレーソース作ったところに昨夜のピーマン肉詰めの残りを放り込んでとろみが出るまで２～３分煮込みました
考えてみたら具材を煮込む必要がなければこういうのもありなんや
市販のカレールーってお湯で溶くだけでちゃんと美味しいんやねー



6／8　昼食（実家）
カレーヌードル、溶き卵とスライスチーズ入れて食べたよん



6／9　昼食
レトルトカレーでカレースパ、ヒレカツ乗っけた



6／10　昼食
大阪駅前第2ビルにあるカレースタンドでチキンカツカレー。
ここで食べるのは何年振りだろ？ 昔会社勤めしてたころはしょっちゅう食べてたんだけどなぁ～



6／11　昼食（実家）
赤だしの素とカレールーでつゆ作ったのと細うどんで味噌カレーうどんつけ麺。
熱々の味噌カレーつゆと冷たい細うどんで熱冷うまうま・・・・の予定だったんだけど、途中でめんどくさくなってうどんを全部つゆにぶち込んで食べちゃった（笑）



6／12　昼食
麺つゆとカレー粉で和風カレー出汁作ったとこに実家からの帰宅途中の肉屋で買ったトンカツ乗っけて玉子で綴じてカレーカツ丼でござる！



6／13　昼食
カルディーで見つけたレトルトカレー、 レモンチキンカレーです
かなりのシャバシャバ系でほのかにレモンの風味と酸味を感じます
これ結構いいね、美味しいわ！
カレーに柑橘系の酸味って考えたことなかったけどこれはありやなぁ



6／14　昼食
レトルトのグリーンカレーをスパにかけて
妻が昼食用に買ってきた鶏からをいくつか強奪して乗っけた



6／15　昼食（実家）
袋麺のカレーうどん「マルちゃんカレーうどん」に海老天乗っけたよー
これ食べるのは何十年ぶりだろ？作り方通りの時間煮たら麺やわやわ
昔は麺は硬いければ硬いほど美味しいって思ってたけどこの歳になったらこういうやわやわ麺も美味しいって思えるようになったなぁ
うん、なかなか美味しかった



6／16　昼食
天王寺駅構内のカレー屋さんで「とろ玉カレー」
チョイ甘のとろとろ玉子と辛口カレーがいいバランスで美味しいよ
しかし天王寺駅構内にカレーショップがあるのは知らんかった




6／17　昼食
カレーヌードルに納豆をぶち込んでズルズル〜
麺を食べ終わったら残りの納豆入りのカレースープをご飯にかけてフィニッシュ！







6／18　昼食（実家）
冷凍のドライカレーをレンチンしてとろ玉乗せたよん〜



6／19　昼食
コンビのカレーパン
「大阪スパイスカレーパン」って名前のわりにはスパイス感はあまりないなぁ。
ふつうのかれーパンとしては十分美味しいけどね



6／20　昼食
カレー味の鶏そぼろ丼でお昼、目玉焼き乗っけです
香辛料をけっこう効かせたので汗まみれでごさるよー



6／21　昼食
ハムとキャベツのカレー炒めを乗っけた丼飯でおます！



6／22　昼食（実家）
レトルトのカレーにレトルトのミートボールをON



6／23　昼食
実家からの帰りに立ち食いうどん「阿倍野庵」でカレーそば食べた
初めて食べたけどここのカレーはかなり拙者の好み、うまいわー
今度はカレーライス食べてみよっと



6／24　昼食
前夜作っておいたカレーで焼きカレー！
熱々で焦げたパン粉がサクサクでウマウマであります！



6／25　昼食（実家）



6／26　昼食
昨夜の麻婆茄子（と言いつつ胡瓜やら揚げさんとかも入っとった）の残りににカレー粉足して丼飯に乗せてカレー麻婆茄子丼
もともと辛味のある麻婆茄子にカレー粉を足したから辛さ倍増です（笑）
卵黄絡めたらいい感じ♪



6／27　昼食
鶏肉と玉ねぎ、カレールーでささっと作ったカレーです
半熟ゆで卵とアジフライ乗せ～



6／28　昼食
↑上のカレーをスパにかけてズルズルずる〜
チキンカレーに鶏から乗せてチキン度アップ（笑）



6／29　昼食（実家）
本だしとカレールーで和風カレー汁作ってカレーうどん
玉ねぎスライスを一緒に煮て、焼いたハム乗せました



6／30　昼食

実家からの帰りに天王寺駅中の立ち食いうどん「麺屋天王寺」で鶏天カレー丼
とろみのあるカレーじゃなくシャバシャバのカレーうどん用の和風カレーつゆをかけてあります
思ったのは違ったけどカレー雑炊っていうかカレー汁かけご飯っていうか、こういう
汁かけご飯みたいなのも好きなので美味しくいただきました

4月のカレー

4月に食べたカレーたちです.


4／4　昼食
前夜のあさりピラフの残りにカレー粉足して炒めたのを薄焼き玉子で包んでカレーオムライス！アジフライ添えました♪





4／4　おやつ
妻が買ってきてくれたカレーパンでおやつ。
これ買ってくれば拙者が喜ぶとでも思っとるんやろなぁ。
まぁ、実際喜んではおるんやけど(笑)



4／5　昼食
レトルトカレーとレトルトのチーズインハンバーグでお昼です.
一般的なレトルトカレーだとこいつが一番好き！



4／8　昼食
ベーコン、玉ねぎ、ピーマンでカレー焼き飯。
味付けは刻んだカレールー



4／9　昼食(実家)
カレー味のカップラーメン。
麺を食べ終わったら残ったスープにご飯を入れて食べるのは当たり前ですよねー



4／10　昼食
トマトジュースベースで鶏肉と玉ねぎをさっと煮てカレールーとスパイスで味付けて玉子で綴じたのをスパにかけました。
親子カレースパやね〜



4／11　朝食
前日に妻が買ってきてくれた老舗のパン屋さん「ビバ・オーミヤ」の焼きカレーパン。
老舗のインド料理店「ナビン」とのコラボらしい。中のカレーがちょい辛でかなり美味しい♪





4／12　昼食
10日に作ったカレーが残ってたのでカリカリに焼いたベーコン添えて



4／16　昼食(実家)
厳密にはカレーとは言えないんだけど、ココナッツミルクとエスニック系のちょい辛のスパイスでタイカレーっぽい味だったので。
これ、かなり好き！！



4／17　昼食
久しぶりにお店で本格的なインドカレー！
お店は旭区の「ガンジス川」っていうところです。
やっぱり、うまいよねー！！
ただ、ナンが大きくてちょっと残してしもうた。
昔ならペロリと食べとったけどこの歳だともう無理ですわい。
隣の席の女性二人組はナンをお代わりしてましたけどねー（ちなみにナンはお代わり無料）



4／23　昼食(実家)
茹でたうどんにレトルトカレーぶっかけて玉子ぽっとん



4／25　昼食
前日のしめじとネギの味噌汁の残りをベースにカレーにしたった、温玉乗せです



4／25　おやつ
妻がニヤニヤしながら「こんなん売ってたから買ってきたよー」っていうので食べました。
スパイスカレーアイス！口に入れた瞬間カレーの風味が広がります。
甘味はほとんどないけどカレーを凍らせたって感じでもないなぁ。
はっきりいうと・・・まずいっす！。
ラッシーアイスの方はヨーグルト風味のアイスで普通に美味しい。
カレーアイスで嫌な感じの後味をラッシーアイスで口直し（笑）






4／30　昼食(実家)
カレー肉うどん。
麺つゆとカレールーで作ったつゆにレンチンした冷凍うどんを放り込んで。
トッピングの牛肉と玉ねぎを甘めに炊いたやつは母親の夕食のおかずと兼用

3月のカレー

3月に食べたカレーたちですー


3／１　昼食

前日に作ったカレーの残りにフライドチキンと卵黄乗せて


3／2　昼食（実家）

マルタイラーメンに牛乳ちょい足し、カレー粉追加でカレー牛乳ラーメンです


3／5　昼食（実家）

レトルトのカレーリゾット、ヒレカツと卵黄乗せました。


3／10　昼食

レトルトカレーでカレースパ！ウインナー乗っけよん〜


3／11　夕食（実家）

前に作った残りを冷凍してたキーマカレーとトースト


3／12　昼食（実家）

うどんにキーマカレーの残りと卵黄乗っけてお昼でございます


3／13　昼食

昨夜の野菜炒めが残ってたのでそこにちゃんぽんを麺放り込んでトンカツソースとカレー粉で味付けカレー焼きそばでおじゃる。
洗い物を増やしたくないのでフライパンのまま熱々を食べまするぞ


3／17　昼食

実家からの帰り道に京橋のP&Gでカツカレー＆ビール


3／18　昼食

カレーラーメンライス！
ラーメンの具の野菜は昨夜のおかずの残り、チキンカツは妻がお昼用に買ってきたのの一部を盗んで乗っけました（笑）


3／19　昼食（実家）

coopのオリジナルブランドのレトルトカレー(88円)にチキンカツ乗っけてチキンカツカレー


3／23　昼食（実家）

仕事でバタバタしてるので簡単に


3／27　おやつ（笑）

夕食用にカレー作ってたんだけど夕食まで辛抱できなくて味見かねて食パンと


3／27　夕食

あさりのカレー！！
詳細はこちら

3／27　夜食

世の中には食べちゃダメな時間でも食べてしまう悪魔のような食べ物があるのです・・・（あさりのカレーの続き）


3／28　朝食

朝カレー（あさりのカレーの続き）


3／28　昼食

桜の花を愛でながらコンビニのカレーパンとビールです♪


3／28　夕食

おかずつまみながらビール飲んで、締めにカレー食べたんだけど写真を撮り忘れたのを気づいて食べ終わる前の写真になりました
（あさりのカレーの続き）


3／29　朝食

今回のあさりのカレーはこれにて終了！！

カレー作るよー

今日はカレー作りますー！
作りながら撮った写真を随時アップしていきますよん。
材料はこんな感じ


今回のカレーのキモはこれ

20代の頃に時々食べに行ってたカレースタンドがあってね、そこのシーフードカレーが好きだったんです。
で、その味を再現できないかと思って冷凍のシーフードミックスを使って何度かシーフードカレーを作ってみたのね。
結果、カレーとしては美味しくできたんだけど、いまいち海鮮風味が物足りなったんですわ。
シーフードで一番出汁が出るのは何かって考えた結果「やはり貝やなぁ」って思ったのね。
ってことで、冷凍のむきあさりをどっさり使ったカレーを作ってみることにしました。
ちなみこの冷凍むきあさりは500gありますよん。
さらに味付けにも貝だしの素を使ったらさらに海風味が出るんじゃないかと思ってます。
さてさて、どーなるでしょうねぇ〜〜


まずはオリーブオイルでニンニクと鷹の爪をじっくり炒めて香りと辛み出し



玉ねぎ投入！じっくり炒めますー



玉ねぎがきつね色になったらスパイス足してスパイスが焦げないように注意しながらさらに炒めるよー



そしたら解凍したあさりの身をぶち込みます！
この段階で入れるのはは全体の2／3くらいにしておきます。
貝は煮ちゃうとちっちゃくなっちゃうので残りの1／3は食べる前に仕上げる時に使うのよん。



あさりを入れたらワインをドバドバ〜



一煮立ちさせてアルコールを飛ばしたらトマトピューレとすりおろしたにんじん入れるよー



貝だしの素で味付け、味見したらなかなかいい感じじゃない。
では、一旦このまま休ませます。
最後の仕上げは夕食の前〜



えっと・・・・・・おやつです（笑）



夕食用に火を入れて残りのあさりを加えます。


むふふふ、あさり出しの効いたムチャウマカレーになったよー！
ご飯はターメリックライスなのでまっ黄色〜

口に入れた時はほのかな甘味があってその後にあさりの風味が広がって最後に辛みが追いかけてくるの。
いやぁ、ほんま旨かった！満腹、満足でござるよ！



午後10時、こんな時間に食べちゃいかんよねぇ。
でも、世の中には食べちゃいけない時間でもどーしても食べてしまう悪魔のような食べ物があるのでござるよ（笑）

2月の昼飯だったり夕飯だったり（カレー以外）

カレーばかり食べるわけじゃないのでカレー以外のめしの写真もたまにはアップしますわ。

基本、夕食は拙者がお酒を飲み始めたら妻が台所に立って何かしらこさえて飲んでる拙者の前に出てきます。
朝食と、昼食は各々自分で勝手に作って食べることがほとんどよん〜。


2/2 昼飯(実家)

きつねうどん。
スープはヒガシマルうどんスープの素


2/3 晩飯

イワシのトマト煮とポテサラ


2/6 晩飯

鮭とネギ焼いたんとチキンカツ
焼きネギにニンニク味噌乗せたんがおいしい♪


2/11 昼飯

あったかご飯に揉み海苔敷いて豆腐乗っけて削りぶしパラパラの醤油たらりん～、腕は昨夜の残り物。


2/13 昼飯

昨夜の回鍋肉の残りをご飯に乗っけてラー油と粉山椒かけて激辛仕様


2/19 晩飯

エビチリとモツ煮でビール♪


2/20 晩飯

てっちり（フグ鍋）

激安のふぐ、「フグ」としか書いてないので何フグなのかは不明。
少なくともトラフグでないことだけは確かです（笑）
どんなフグでも旭ポンズがあれば美味しくいただけます〜


2/21 昼飯

前夜のフグなべの残りで雑炊。
謎ふぐでもいい出汁が出てて美味しいのです


2/21 晩飯

モヤシ、キャベツ、ネギ、野菜どっさりラーメンで満腹！


2/24 晩飯

ホタルイカとエリンギの炒め物、サラダセロリと春雨サラダでホットウイスキー飲んで、締めにタコ飯。
イカとタコ、妻曰く「今日は軟体動物ご飯やでー」（笑）

1月のカレー

1月に食べたカレーたちですー


1／1 昼食

今年の初カレーはうどんで〜


1／6 昼食

松屋のカレー


1／9 昼食

昨夜のウィンナーとキャベツのスープをカレーに変身させたよん。
スーパーで買ってきたメンチも乗せた♪


1／9 おやつ

妻が買ってきてくれたカレーパン〜〜


1／12 昼食(実家)

レトルトのカレーリゾット


1／16 昼食

トマトと玉子のカレー作った。
ふわふわでおいしー


1／1７ 昼食

前日のカレーの残りに目玉焼きとメンチカツ乗せてウスターソースびしゃ掛けで


1／20昼食

袋麺のカレーラーメン。 具は白菜、人参、トッピングにみじん切りの玉ねぎと鶏カラでござる



1／26夕食

鶏ミンチと大根の和風カレーです


1／27ビールのあて

ぽりぽり、パリパリ、ぐびぐび、ぷはぁ〜〜〜


1／28朝食

前日に作っておいたキーマカレーで朝カレー


1／28昼食

カレースパ！キーマカレーの残りをスパゲティにかけたよん〜〜

12月のカレー

12月に食べたカレーです


12/2 夕食

インドネシアのカレー？ルンダンです
ゴロンゴロンの牛肉をココナッツミルクとスパイスでじっくり煮込みます。


12/3 昼食

レトルトカレー


12/4 夕食

妻が作ってくれた和風カレースープだよん〜


12/5 昼食

前夜の和風カレースープの残りをご飯にぶっかけて


12/9

自販機で売ってたカレースープ缶買ってみた
ん～、こんなもんかって味やな。
ま、50円やったから文句はない


12/11 昼食（実家）

ペンネ茹でてレトルトのキーマカレーかけた


12/12 昼食

夕食用に朝から作ってるカレーの途中経過、味見兼ねてのお昼ご飯。
この段階だとリンゴジュース使ったせいで甘味とりんご風味がちょっと強かったのよ。


12/12 夕食

上のカレーをさらに煮込んで少し味調整。
分厚い豚肉もじっくり煮込んだのでお肉ほろほろ、やや甘めで口当たりはいいけど後で辛味が追いかけてくる甘辛の仕上がりになっておいしくなりました


12/13 朝食

前日のカレーです。連続３食目


12/13 昼食

はい、連続4食目
スパゲティにかけて卵黄乗っけですー


12/13夕食

おかずで焼酎飲んでからの締めにお茶碗カレー、これで連続５食目！


12/14 朝食

トーストにカレー浸して食べたよん、連続6食


12/14 昼食



これでフィニッシュ！
カレー鍋にご飯放り込んでぐりぐり混ぜカレーにして耐熱皿に移してチーズと卵を乗せて焼きカレーだよん～
熱々、とろとろ、ウマウマでござる！
7食連続カレー完走ですー


12/16 おやつ

頂き物のカレーパン。
トーストしたら衣のパン粉がザクザク食感になっておいしの〜


12/23 昼食

インスタント袋麺のカレーラーメン
レトルトの牛丼の具と福神漬けを乗せました


12/23 夕食

妻の作った鶏ミンチと大根のカレー
スパイス感も辛みもほとんど無いマイルドカレー
でも、こういうカレーも好きなんよ


12/2４ 昼食

前夜のカレーのハムエッグ乗っけて丼！


12/31 昼食

和風だしとカレールーで和風カレー作って鶏から投入、溶き卵を回しかけて一煮立ちさせて丼～～～
今年最後のカレーです



数えてみたら去年の1月から12月の1年間で130回カレー食べてましたわ。
月平均だと10回ちょっとかぁ。
連続して食べることが何回かあるけど、計算上は3日に一回ペースでカレー食べてるってことなんやなぁ。
さて、今年はどれくらいカレー食べられるかなぁ〜

11月のカレー

11月に食べたカレーたちですー


11/4昼食

ヒレカツとレトルトカレーでカツカレー！


11/6昼食（実家）

レトルトカレーです。クリームコロッケ乗せよん～♪


11/7昼食

挽き肉とカットトマト缶買って家にあった玉ねぎ使ってキーマカレー作ったよ
そこに冷蔵庫で眠ってたレトルトのハンバーグも一緒に煮込見ました。
ボリュームもうまさも満点！満腹、満足！


11/7夕食

お昼に作ったキーマカレーです！


11/8昼食

前日のカレーの残りをご飯と一緒にフライパンに入れて混ぜカレー
真ん中に穴あけて玉子落として焼きます！
鍋肌に芳ばしい焦げができておいしいの〜


11/10昼食（実家）

冷凍のカレーチャーハンだよん


11/12昼食

インスタントのスープカレーラーメンです！
かなり美味しかったよー
妻が買ってきたんだけど、ダイソーで２袋100円だったって


11/17昼食（実家）

カレーカップラーメン


11/22昼食

和風カレー出汁作ってほうとう麺を煮込みました
むっちり食べ応えのあるほうとう麺にカレー出汁が絡んで美味しいよ


11/27夕食

プーパッポンカレーだって
カレー味のフワッフワの卵とじ、ほのかに蟹風味です
辛味はあまりないけどなかなかいいねー

10月のカレー

10月に食べたカレーたちですー


10/2 昼食
レトルトカレーでスパゲッティー



10/3 昼食
昨夜の豚汁の残りにカレー粉入れてうどん放り込んでカレーうどんですー



10/６ 昼食
スーパーで買ってきたおでんの残りにカレー粉入れてうどん放り込んで。
おでん出汁ベースのカレー、案外いいよ、美味しかった♪



10/11 昼食
味噌カレー牛乳ラーメンでお昼です！牛乳とバタープラスで濃厚さマシマシ〜



10/12 昼食
カレーナポリタンだよん~~~



10/14 昼食
プレーンヨーグルトを滑らかになるまで溶いたのと豆乳と溶けるチーズを沸騰させないように温めてカレールー一欠片、スパイス色々、マーマーレードと蜂蜜ちょいたしで甘味とコクをプラス
具は昨晩の残りの長ネギの豚バラ巻き。
ヨーグルトメインなので酸味のあるカレーだけどかなり旨いよ！



10/16 昼食
お昼はカレー味の肉そぼろ作って二色丼！
甘辛ピリ辛カレー風味の肉そぼろ旨し



10/25 昼食
前夜のキャベツとベーコンとニンジンのコンソメスープにスパイス色々放り込んでカレースープにしたった

ところで、カレースープとスープカレーって違うものなの？
カレーライスとライスカレーみたいなもの？


10/29 昼食
鶏肉と玉ねぎを中華出汁とカレールー、スパイスで煮てサリ麺放り込んでカレーラーメン!
トッピングに鶏皮をカリカリに焼いたの乗せたよん〜

9月のカレー

9月に食べたカレーたちですー


9/5 昼食
夕食用に作ったシーフードカレーを味見兼ねてい昼に食べた。
ちょいと微調整が必要かな





9/5 夕食
仕上げにバターをひとかけら放り込んだら味が決まった！シーフードカレーウマイよー
ただ煮込んだらシーフードミックスの具材がムチャちっちゃくなるのがちょいと残念



9/6 昼食
前日のシーフードカレーをスパゲッティにかけて



9/7 昼食
シーフードカレーフィニッシュ！
カレーの鍋のご飯を放り込んで混ぜ混ぜ、それをホットサンドメーカーに乗せて焼き焼き
熱々で外はカリッと焦げて中はしっとりでうまうまよー





9/8 昼食
カップのカレーうどんに生卵投入〜



9/12 朝食
ファミマのカレーパン



9/13 昼食
前日の夕食の鶏ミンチの親子丼の具が残ってたので、ちょいと豆乳足して水分プラス、ケチャップと麺つゆで味を整えてから香辛料各種ぶち込んでキーマカレー風に・・・
っていうか挽肉のカレーなら風じゃなくキーマカレーだね
親子丼の残りがベースなのでネギも混ざってます（笑）
そこにレトルトのチーズハンバーグ乗せて



9/14 昼食
前日のキーマカレー（もどき）の残りに卵黄を乗っけて食べたー



9/15 昼食
レトルトカレー。しっかりタイカレーで美味しい♪



9/16 妻が買ってきてくれたビールのあて
サクサク食感、カレー味



9/20 昼食
青森のB級グルメって言われてる「味噌カレー牛乳ラーメン」
かなり美味しいんだけど、何味かわかりにくいなぁ
味噌と言われりゃ味噌っぽいしカレーと言われりゃカレー味のような気もしてくるの（笑）
牛乳の風味だけは全く感じなかったけどねー
もう一食分あるから次は牛乳も少し足してみるか



9/26 昼食
前夜のポトフの残りにカレールー放り込んでカレーにしたった



9/27 朝食
上のカレーで朝カレー



9/27 昼食
上のカレーで昼カレー



9/28 昼食
最後の上のカレー
カレーの鍋にご飯を放り込んでぐりぐりぐり
混ぜカレーだよん
鍋肌にこびりついたカレーも無駄にはしませぬ！