ほぼ飯日記、猫もいるよ♪

ご飯と猫、たまに独り言だったり妄想だったり

カレー祭りと風邪〜

2018年01月17日 10時24分11秒 | 日記
前回の記事で書いたトマトスープ煮からのカレー(カレー作成時にウインナー15本追加)を夜中に「妖怪カレーなめ」になって舐めておりましたが、翌日からは舐めるだけじゃなくちゃんと食べました(笑)

1/13朝食 トーストと一緒に



1/13昼食 カレースパゲティ



1/13夕食 キビナゴのフライと豚バラ大根でビール飲んで〆にお茶碗カレー

花椒辣醤も乗っけて


1/14朝食 とろとろ玉子乗っけで〜



1/14昼食 カレー鍋焼きうどん

カレーを和風出汁ですこし割って土鍋に入れて、そこにうどん、昨夜の残りの豚バラ大根、さやいんげん、玉子を入れてぐつぐつ〜♪


1/14夕食 マグロの塩焼きと鶏カラの甘酢あんを肴に焼酎飲んで〆はお茶碗カレー

カレーにはラッキョ♪


1/15朝食 カレーと納豆のハーフ&ハーフ

カレー部分食べたり、納豆部分食べたり、境目は混ぜながら食べたり〜


1/15 昼食 この日は実家だったんだけど・・・・ついカレーうどん作ってしもうた(笑)

上に乗ってるのはスーパーで買ってきたチキンカツ


1/15夕食 鴨鍋で焼酎飲んで〆は焼いた餅を鍋の出汁で煮てそこにカレーかけて

カレーと餅ってのもなかなかいいよー


1/16朝食 飽きずにこの日も朝からお茶碗カレーで



1/16昼食 いよいよ鍋のカレーも残りわずか。ってことでフィニッシュです。焼きカレースパ!

スパ茹でて残りわずかなカレー鍋に放りこんでグリグリ。
それをバター塗った耐熱皿に入れて玉子落としてスライスのチェダーチーズ乗っけてオーブンで焼き焼き〜♪
器の縁や表面に出てるスパがちょいとカリ気味になって美味しい。でも中の方のスパは柔らかくなり過ぎたなぁ。
スパの茹で時間は指定より3分弱短くしたんだけどもっと短くてもよかったかも。
あと、玉子の黄身が固まり過ぎたわ。
黄身だけ後乗せにすればよかった。
とはいえ、熱々で美味しかったけどねー

これにて今回のカレー祭りは終演でござる。
11食連続カレーでござったよー





話は変わって、昨日の午後3時くらいから頭痛がしてきて「ん?」って思って熱計ってみたら微妙に熱がありました。
2、3日前から妻も微熱と咳、鼻水と風邪っぽい症状だったのでもしかしたら移ったかなぁ。
カレー祭りが終わって気がゆるんだか?(笑)
まぁ、寝込むほどでもないので妻が飲んでた市販の風邪薬飲んで背中にカイロ貼ってマスク、マフラー巻いてニット帽被ってベンチコート着てモッコモコの格好でパソコン前に座って仕事してました。

おかげさまで今朝は熱は下がっておりました。
とはいえ、用心のために今日も薬のんでぬくぬくの完全装備で仕事しますー










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