おいしいケーキ

誕生日にケーキ店「アンジェリック」へ行き、

いくつかのケーキを買ってもらいました。

 

今回初めて食べたケーキもあります。

 

 

このケーキは、私のチョイス。

一見何か変わった形で、石鹸に似た感じに見えませんか？

これは、ほうじ茶のムースです。初めて食べました。

ほんのりとほうじ茶の香りと味がします。

ムースなので、とても柔らかく、

飾りの丸い形（手前は食べられません。奥の２つ）のものは、

ホワイトチョコだと思います。

 

 

これは、紫芋のタルトです。娘がチョイス。

紫芋は独特の味ですよね。

中には生クリームや普通のサツマイモが入っています。

タルト部分もおいしいですよ。

 

こちらは人気のアップルパイ。

夫がチョイスしました。

このパイの人気の秘密は、超サクサクのパイ生地、

生のりんごを薄くスライスしているので、

食感が良いです。

 

りんご王国の津軽地方だけあって、

りんごのパイはたくさんあります。

特に弘前市は激戦区。

この「アンジェリック」さんは、弘前市にもお店があります。

私の好きなアップルパイは、中のフィリングが

甘すぎず、形が残っているものがいいです。

なので、ここのお店のパイは好きなんですよ。

 

この他に、田酒（でんしゅ）ケーキ数個

（津軽地方で人気の田酒をしみ込ませています。

言わばブランデーケーキの日本酒版です。）と、

小さなシュトレン（青森らしくりんご入り）を１コ

買ってもらいました。ありがとう！

 

 

 

昨日は久しぶりに青空が出ました。

気温も６℃ほどで、日中はぽかぽかでした。

ハクチョウ飛来地にハクチョウがやっと戻って来たというので、

また行ってみると、やはりたくさんいましたよ。

面白い場面、初の場面がありました。

明日からシリーズでアップしていきますね♪