先週土曜日の午後4時頃、青森市に到着し、
ミスチルのコンサートへ行く娘を送り届け、
私たち夫婦は、
暗くなる前に漁港に立ち寄りました。
(この様子は明日に)
そして、その後は青森駅の隣にあるA-Factoryへ行きました。
スマホで撮影しました。
左に見えるのがA-Factoryです。
ここには県産品がたくさんあり、お土産として購入する方が多いです。
また、飲食店も数店あり、イートインコーナーもありますし、
2階はガレットなどを食べられるお店もあります。
いろいろ買い、その場で撮影しました。
軽くて香ばしいごまの煎餅(これはみそ味)
3種あったと思います。
いつも食べるくるみゆべし。大好き。
味乙女という卵の生産会社が経営しているお店の
シフォンケーキです。
いちご、紅茶、ココアを選びました。
やわらかくておいしいです。
シフォンケーキと同じ会社で作っている
全卵のプリン(左)と黄身のみのプリンと2種。
どちらもおいしいのですが、カラメルが入ってないのが残念。
プリンにカラメルが無いのは、お刺身にお醤油がないのと
同じくらい物足りないのですよ。笑
生キャラ煎餅
ごまの南部煎餅の間に生キャラメルを挟んでいます。
おいしい!! 歯にくっつきますけどね。笑
最後は塩ラーメン
なんと特A米の「青天の霹靂」の米粉でできていて、
しじみ入りらしいです。おいしそうですよね。
これから食べようと思います。
少しお茶してから、外に出てベイエリアで撮影。
右の赤い建物は「ねぶたの家ワ・ラッセ」という青森ねぶたの展示館です。
8月以外に青森ねぶたが見たい方はここで見られますよ。
ここで記念写真を撮られる方が多いです。
この後の夕食は久しぶりに「入〆 柿崎」さんに入りました。
私は「にしんそば」を注文。
甘く煮たにしんがたまならくおいしいです。
夫は蕎麦定食
どちらもおいしかったです。
ここは日中も夕方も混むほど人気がありますよ。
この日も20分以上待ちました。
明日は、漁港で会ったオオハクチョウをアップしますね。
お嬢さんのライブが終わるまで、ご夫婦でデートだったのですね(^^♪
ニシン蕎麦、京都の名物ですよね。
青森でも普通に食べられるのですね。
特産物のあれこれ買い込んで美味しそう。
そういえば、昨日、ネットで「青森の干し餅」を知りました。
斑に色の入ったお四角い麩のような外見でしたが、美味しいのでしょうね?
いつもコメントをありがとうございます。
デート! そう言えます・・・かね。笑
にしんそばはこちらでも人気で、必ずお蕎麦屋にあります。私、結構好きなんですよ。
そういえば、修学旅行で初めて京都のにしんそばを食べて好きになりましたね。
干し餅は津軽では有名で、昔から食べられて来たのですが、最近は作る人もあまりなく、
お店で買って食べる人がほとんどです。味は薄く、おせんべいとも違う食感です。
フライパンにバターで焼いて食べるとおいしいですよ。