18日(月)に義父の葬儀が行われましたが、
その時、喪主(義兄家族)から頂いたのは、県産品が使われている
フリーズドライのスープ(和風、洋風)セットです。
「青森さんのやさしいスープ」
「青森産」と「青森さん」を掛けています。
ホタテやネギが県産品で、しいたけは国産だそう。
添加物は入っておらず、かつおやこんぶのエキスたっぷり。
和風は味噌味、洋風は塩味な感じですよ。
ところで、私は冒頭で「返礼品」と書きましたが、
「香典返し」では?と思われたと思います。
調べてみると、「香典返し」というのは仏式の葬儀で使い、
それ以外の葬儀では「返礼品」と言うようです。
キリスト教葬儀では焼香せず、故人にお花を飾る(飾花)ので、
「香典」ではなく「お花料」とか「哀悼」とか弔事袋に書きます。
「返礼品」は弔事にも慶事にも、ふるさと納税などにも
使える幅広さがあるのですね。
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こちらは実家の母からもらった地元の和菓子です。
北海道の「わかさいも」になんとなく似ている形と味。
でも、「わかさいも」の中に入っている昆布の筋は
これには入っていませんよ。
「ごますけどん」の中身はごま餡です。
津軽名物と書かれていますが、
そんなに昔からありましたっけ??
まあ、味は素朴でおいしいですよ。
なかなか外に出られず、散歩や鳥見もできないので、
体も段々なまってきました。早く晴れないかなあ。。。
日本海側って、毎冬、くもりや雪ばかりで、
晴れの日はごくわずかです。
今週はプラス気温で経過しそうで嬉しいです。
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