ここあコテージⅡ

鳥撮り、ガーデニング、手作りした物などを紹介します。

最近頂いたおいしいもの(柿の種、柿)

2023-11-15 06:22:10 | おいしいもの

最近、知人から「柿の種」を頂きました。

オレンジ色の柿の種を想像しながら開封したら、

なんと白くて大きな柿の種

 

おまけにピーナッツではなく、カシューナッツ!!

テンション上がります!カシューナッツ大好きです。(^^)v

更には海鮮風味なんですよ。(ちょっと塩気が強いけれど)

辛いのが苦手な私ですが、これは辛過ぎなくておいしいです。

大阪の「かきたねキッチン」というメーカーでした。

 

柿の種と言えば、定番のものしか想像しないので、

いろんな柿の種があるんだと知りました。

海鮮風味なのも初めてで、他にもいろんな味がありそうです。

 

 

柿つながりで、こちらはホンモノの柿ですが、

教会の方からたくさんいただきました。

 

甘柿です。

まだ少し固いので、頂いた小さなりんごを入れて熟させています。

(りんごからエチレンガスが出ていて、他の果物と一緒にすると

早く熟するので試しに入れましたが。。。密閉した方がいい?)

 

私の地域の柿は、たいていは渋柿なんです。

でも、この柿は珍しく甘柿なんですよ。

私は柿が大好き。特に固めの柿が好きです。

柿はビタミンCやタンニンが多いとされますが、

食べ過ぎは良くないそうですね。

(ペクチン過剰で下痢、タンニン過剰で便秘、

他にも食べ過ぎると「胃石」という塊となって、

詰まる可能性があるのでほどほどに。)

 

とは言え、おいしいし、たくさん頂くので、

ついつい何個も食べたくなりますね。^^; 

 

***

 

昨日も風が強く、一日中雨や曇りがちの天気でした。

今日の天気は一応晴れマークもあるので、今日こそは

公園で散歩&鳥見ができるといいなと思っています。

陸奥湾からコクガンやシノリガモの報告もありますし、

どこでもいいから早く冬の渡り鳥たちを見たいものです。^^

 

 

 

 

 

 

 

 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ロメオ)
2023-11-15 17:00:13
こんばんは。
柿の種と言えば、ピリッと辛くてピーナッツ入り、ですが、最近はいろいろな商品が出ているのですね。
柿は、ここあさんがスプーンで食べるのが好み、と聞いてから、我が家もそれにならっています。
ゼリーを食べているような気分になりますよね。

昨日の記事、ツグミも到着、さっそくご覧になれたのですね。
昨日、それらしき影を見たのですが、正体は分からないままでした。
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ロメオさんへ (ここあ)
2023-11-15 18:58:11
こんばんは。
いつもコメントをありがとうございます。
この柿の種は普通の柿の種よりもかなり大きくて、食べ甲斐がありましたよ。
大阪の会社のようなので、神戸にもあるかもしれませんね。もし出会ったら、一度お試し下さいね。
ただ、少し塩分が強いので、塩分控えめの場合は気をつけて下さいね。
他にもいろんな柿の種がありそうなので、食べてみたいです。

公園にはツグミが増えてきました。今日もいました。きっとそちらにも徐々に増えると思います。
早く警戒がとれて、だるまさんが転んだをみたいですね。笑
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