人参の試し掘り＆枝豆、バターナッツ収穫

 

昨日の午後に、畑に行ってきました。

気温２８℃、暑かったですが、カラッとした空気。

作業しやすかったです。

 

 

中型人参の試し掘りしました。

まだ少し早めでしたが、中には太いものもありました。

足が二股、三股のものも。笑

 

 

バターナッツを４個収穫。

数週間放置して追熟させます。

こんなのがまだゴロゴロと畑にありますよ。

先日、ポタージュを作りましたら、

結構おいしかったです。

 

 

枝豆も数本収穫してみました。

こちらの枝豆は｢毛豆｣という品種で、

さやの表面に黒っぽい毛が生えていて、濃厚な味です。

 

 

春菊はもう花が咲いていますが、

柔らかい茎を選んで収穫しました。

 

 

パプリカではなく、完熟ピーマンです。

パプリカは色づくのが時間がかかり、

たまに腐る事もありますが、

ピーマンの完熟は腐らないので楽です。

 

 

赤じそをゆかりにしようかなと思って穫りました。

 

 

青じそもまだたくさんあります。

昨年からのこぼれ種から生長しています。

 

 

今年の畑作ですが、やはり気候の変化、

特に長雨が堪えたようです。

インゲンもトマトも元気がなくなり、ナスもイマイチです。

ナスはこの時期には剪定して、

秋ナスを期待できるのですが、その前に枯れ気味です。

久しぶりの不作でがっかりですが、

良い出来のものもあるので、感謝してます。

 

今日も晴れて暑くなります。

最高気温は30℃です。

久しぶりの真夏日になりそうです。

カラッとしているのがありがたいです。