鹿沼市デジタル・コミュニティ推進協議会

“花と緑と笑顔のあふれる地域づくり”を目指して、身近な地域や生活に密着した情報を発信します。

地産地消? 絶品イノシシ汁&カヌマン

2008-12-05 | おいしんぼ



うまそーでしょう。



これなんだとおもいます。

イノシシ汁なんですよ。

話すと長いのですが、簡単にいうと罠にかかったイノシシをある方が槍1本で格闘してやっつけたものなんです。

お手製の槍でやっつけたんですよ。

はじめ人間ギャートルズもビックリ!

凄いでしょ。。

猪突猛進してくるイノシシとそれはそれは凄まじいバトルを30分以上展開したようです。

きれいにスライスした肉がこれ


見た目も綺麗でしょ。

イノシシ汁の味なんですが、白ミソ仕立てで生姜をのせて、臭みもなくとっても美味しかったそうです。(小生食べてないのです… )

特に白い脂身が激ウマだったそうです。

料理した方の腕前もあるんでしょうけどネ。。

それにしても恐るべしお方が身近にいたもんです。

人は見かけによらぬもの。普段の物腰からは、想像もつきません。



今、鹿沼で静かなブームになりつつある、ご当地ヒーロー「カヌマン」と戦わせたい。

ハハッ、違うかっー!



ちなみご当地ヒーロー「カヌマン」、

ちびっこあつまれ!にこにこまつり2008に駆けつけるそうです。

乞うご期待!!

と き 12月7日(日) 午前10時~12時
ところ 鹿沼市民情報センター 1階・2階