HYGEIAランチ

お昼はHYGEIAでランチ。

前菜。タコと・・・「丸いヤツ」はおいしかった。

野菜とベーコンのトマトソースのパスタ。

熱いのを出して欲しかった。

冷たいポタージュスープ。

描くのに失敗しないんだろうか？

味は私にはパンチがない。

思いっきり冷えてるとか、うま味があるとか、スパイスが利いているとかは、なし。

メインは鹿肉。サマートリフ乗せ。

臭みがなく、柔らかく、透明な酸味のあるソースとあう。

デザート。まだ凍っているロールケーキ。

カカオバターのホイップ。とメロン。

おいしゅうございました。