ケチャップライス弁当

今日のお弁当は。

ケチャップライス。
茄子のチーズ焼き。
ツナとパプリカのサラダ。
だーいすきなコーンクリームコロッケ。
味たま。
ブロッコリー。


パプリカと無限なすは、これで使いきりました～♪

ご飯はケチャップライス。
昨夜ミートソーススパゲッティにしたので、そのミートソースをご飯に混ぜただけ～♪

ゆで卵…。
黄身がボロボロ…。


冷凍食品のコーンクリームコロッケって、私が高校の頃の母のお弁当にもよく入ってました。

その頃は、レンジでチン♪じゃなくて、油で揚げるタイプのものを使ってたんですが、あれって揚げるのが難しいんですよね。

揚げすぎると(油の温度が高い？)破裂して、中のクリームが出てきてしまうのです。

なので、うまく揚がった日と破裂して中味が出ちゃってる日と、あまりにも破裂してて朝ごはんで食べちゃった日とあったわけです。

今は、レンジでチン♪なので、破裂はないです。


ないはず…。


あ。

破裂してるじゃん。


レンジの時間が長かったみたい。

パッケージの後ろの説明は、よく読んでレンジの時間を守って下さい。
(私、読まずにレンジにかける派)

ま、いいよ。

自分のお弁当だし。

てなことで、今日も頑張りましょうかねぇ。
今日は、曇りです。
ムシムシと蒸し暑い～！！