チキンカツ弁当

今日のお弁当は。

チキンカツ。
ナスとピーマンのおかか炒め。
コーンクリームコロッケ。
さつまいもサラダ。
プチトマト。

ご飯に、昆布&梅干し。

チキンカツは、揚げるだけ～のもの。
カレー味のようです。

これは、お店の精肉部門で売ってます。
鶏肉に、味付けしてパン粉がついた状態で売ってるもので、あとは揚げるだけ～♪

お店で同僚のパートさんがやっているせいか、なんとなく市販品というより、どこかのお母さんが下ごしらえしてくれた物、って感じです。

こういう、あとは焼くだけ、揚げるだけ、っていう商品は、自分で作るより少し割高ですが、便利なので時々利用します。

あとは、いつものメンバーのおかずたち。

このお弁当見てたら、完全に日常に戻ったかな。

腰は相変わらず。

午後も乗り切りましょ～♪