厚揚げの卵とじ丼弁当

今日のお弁当は。

厚揚げと椎茸の卵とじ丼。

ソーセージのミニ春巻き。
キャベツ炒め。
ブロッコリー。
プチトマト。

厚揚げとお野菜アレコレを、めんつゆで煮て、卵とじにして丼にしました。

あとは、いつものメンバー。


ちょっと、在庫一掃メニュー。
冷蔵庫にあるもの、アレコレ使いきろうかな、と。
厚揚げや、ソーセージ使いちょこちょこと。


８月も終わるしね。
(関係ないけど。)

８月はなんだか長かったなぁ。
腰痛がひどかった、というのもあるし、お盆が長かった、というのもある？

８月が、というより、夏が長い。

ずっと暑いんだもの。

この暑さ、いつまで続くのー？

なんとなく、夏バテっぽい？

ま、今日も慎重に行動しよう。
頑張るべぇ～。