雑脱集

日常の出来事を個人的見解で一方的に発言させて頂く日記

外国人が作る和食

2024-09-03 10:21:47 | 願望

人手不足が続く飲食業、居酒屋 & サービス業。
外国人従業員が目立つ。
自国で借金をして日本に来ていると思っているのは私だけ?

人種(外国人)差別するつもりはないが...外国人が握る寿司を食べたいと思わない。
何故か美味しくいと考えてしまう。

お蕎麦を箸ではなく、フォ-クを使って食べていたら...きっと、不味い。
味噌汁を箸ではなく、ス-プンを使って食べていたら...きっと、不味い。

日本以外(外国)での話であれば...勿論、問題ない。

蒲焼きを焼いている人が外国人。
酢飯をうちわであおぐいる人が外国人。
マグロの解体ショーを行っているのが外国人。
たこ焼きを焼いている人が外国人。
お経をあげている人が外国人。

日本国籍でないとあり得ないが...警察官、消防士、自衛官が外国人。

外国人の和食調理人を見慣れていないからでしょうか?

食事は美味しく食べたいと思う。
和食は日本人の職人がいいと思ってしまう。
特に目の前で調理する場合は!

先入観なのでしょうけど!

あなたはどう思いますか?

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