よもぎそば/なかむら屋 屋台そば駅前店(那覇市)
初めて沖縄を訪れた時もこちらで食べたことがある。その時はソーキそばだったかな。
今回はよもぎそば。食べたことがないので楽しみだ。
券売機のチケットを渡し、しばし待つ。
お声が掛かり取りに行くと、よもぎがたっぷり載ったよもぎそばが登場だ。
まずよもぎだけを食べてみる。青臭さと苦み、うわー、ホントよもぎだわ(笑)
でも胃腸を刺激し、身体に良さそう。健胃ってやつだ。
麺も薄っすらと緑がかり、よもぎが練り込まれているのだろう。青臭さは感じられない。
大好きな春菊とはまた違う、よもぎの香りを感じながら、
うどんのような極太麺をわしわしと喰っていく。なかなかオイシイ。
初めて食べたよもぎそばは大人の味でした(^~^)
ごちそうさまでした~。