大東寿司そばセット(中)/元祖大東そば(那覇市)
前回(6年前)沖縄へ行くことになった時、たぶんこれからも南大東島(沖縄)へ行くことはないだろうな、
ならばご当地メシだけでも味わってみたいと思い、こちらの店を訪れようと決めたのでした。
その時に食べた美味しさが忘れられず再訪です。そばと寿司のセットを注文。1000円。
大東寿司。以前に比べると、寿司は少し小振りになった気がします。
でもヅケのウマさは変わらずオイシイ。
大東そば。見た目クドそうなスープだが、すっきりしている。
沖縄の麺は地方(島)によって違いがあり、これはうどんみたいだ。
一般的な中華麺よりもちゃんぽん麺や沖縄そばの麺が好みなので、
沖縄の麺料理はどれも美味しく感じます。
ごちそうさまでした~。