カップ酒捕物帳

カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)

2020年12月 北海道の思い出 #25 -札幌・味噌ラーメン-

2021年06月27日 | グルメ 麺

味噌ラーメン/味の三平(札幌市)
元祖味噌ラーメンのお店か、楽しみだねとワクワクしながらやって来たが、
どのビルの4階にお店があるのか分かりづらい。
ここで本当にいいのか?といぶかりつつ大きな文具店の中を進み、
エスカレーターで4階に上れば、和の筆画材を扱うフロアだ。
ありゃ、ビル間違えたかと下り側に向かおうとしたら、突如店が現れて驚いた。


注文したのはもちろん味噌ラーメン。


よく混ぜて召し上がってくださいとのことなので、
沈んでいる味噌を全体に行き渡らせるように混ぜ、スープをひと口。
豚ひき肉から出る旨味、玉ねぎからの甘味、すごくオイシイ。
そして、このちぢれ麺をすする時の、くちびるを通過する心地よさ。
これが元祖札幌味噌ラーメンなんだね(^~^)
ごちそうさまでした~。

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