カップ酒捕物帳

カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)

2020年12月 山形の思い出 #2 -天童・天ぷらそば-

2021年08月06日 | グルメ 麺

天ぷらそば/駒(天童市)
JR天童駅ビル内にある立ち食いそば店。テーブル席があるので、座って食べられる。
山形で立ち食いそばをすする時は、天ぷらそばを注文すると「吉」と出ることが多く、
こちらの天ぷらもオイラ好みのビジュアルで、嬉しくなっちゃうね。
そしてやっぱりここは山形、ちゃんと漬物が付いてくる。
個人経営の飲食店なら自家製を出されることも少なくなく、このスタイルが山形の食文化とも言える。
「飲食業を営む者、食事を提供の際は必ず香の物を添えること」
そんな県のお達しでもあるのか。まさか(笑)


JR村山駅の駅そばもそうだけど、
村山地域(ここ天童市も含む)の駅そばは、むっちりした太めのそばなんだな。
山形はこの田舎そばがいいんだよね(^^)
そばも天ぷらもオイラ好みで、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした~。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする