ふるさと宮城 -仙台市・アジ＆カレイ唐揚げ-

アジ＆カレイ唐揚げ／魚河し惣菜 仙 仙台エスパル店（仙台市青葉区中央）
秋も深まると、アジの魚体も大きくなって身も厚くなる。
それはそれで結構なのだが、頭からガブリとなると厄介だ。
丸ごとイケるギリギリの大きさのアジがウマイ。
カレイは中骨がしっかりしてたので、丸ごとは断念。
エンガワ部がサクサクしてて特にオイシイ。
こちらの店の唐揚げ（魚）は人気があって、買ってる人が多い。
もちろんオイラはそのファンの一人だ。
（2023年9月）