【九州釜めしの素】ヤマモリ(三重県桑名市)
炊き込みご飯ってのは汁物さえあれば、おかず無しでもいいからラクでいい。
【八女煎茶】秋吉茶園(北九州市)
お茶っ葉もみやげ候補のひとつ。安いので十分。
【あごだしスープ】五島手延うどん協同組合(長崎県新上五島町)
トビウオだけじゃなく、宗田カツオやイワシ煮干し、昆布なども原材料としたスープの素。
すっきりと澄んだスープはとても美味しい。
残った麺類のスープは極力飲まないようにしてるが、困ったことにこれは飲み干してしまうことが多い。
【ちゃんぽんやうどんスープの素】ニビシ醤油(福岡県古賀市)・宮島醤油(佐賀県唐津市)
ちゃんぽんや皿うどんなど、オイラの麺ライフを支えてくれる面々。
九州に旅したならしっかり補充しておきたい。