ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

齋藤家の燻製肉ご飯と鴨しゃぶしゃぶ

2021-04-02 07:46:35 | 美味しいお店/美味しい物
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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少し前からSNSで話題になっている齋藤家の燻製肉ご飯ですが、やっとお伺いする事ができました。日枝神社の裏手でわかりにくい立地という事でしたが、近くに行くとのぼり旗が立っているので、すぐにわかりました。

この日は齋藤家の燻製肉ご飯2つとおつまみセットをテイクアウトです。

燻製肉ご飯の肉は鶏です。燻製のスモーキーな香りが良いですねぇ。油分が落とされて、旨味がギュッと濃縮されています。

この日はご飯がラストで通常の半分ほどしか入りませんでしたので、1つ500円にしてくれました。

おつまみセットに入っているのは豚バラとロースの燻製と、、、、

弁当と同じ鶏肉です。塩味が強くお酒が進みます。豚の方のご飯セットもあれば売れそうな気がします。

11時半でご飯が売り切れですので、電話予約や確認をおすすめします。PayPay利用で20%のボーナスが付与されます。

優しい娘のおごりで、鴨のしゃぶしゃぶのお取り寄せです。↓見事な鴨肉です。全く癖とか臭みがありません。

↓シャキシャキの白髪ネギは付属してきます。蕎麦は自前で準備しました。

出汁やつくねも付属してきます。本当に美味しいのですが、娘のおごりで更に美味しく感じました。涙涙涙


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