草介の合盛り天

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この日は、どうしても蕎麦とうどんが食べたかったのです。蕎麦とうどんの、いわゆる合い盛りをやっているお店は鶴岡でもそれほど多くはありません。この日は金曜日に代休をいただいておりましたので、いつもは当店と同じ水曜日定休で、なかなかお伺いできない草介さんにやってきました。

メニューにパラパラと目を通しておりますと、その合盛りに天ぷらが付いた、合盛り天というメニューがありました。迷わず合盛り天一丁です。









これは美味しそうです。もうよだれがジュルジュルです。

蕎麦は私好みの細目です。香りも高く美味しい蕎麦です。

うどんはモッチモッチの食感です。

タレは薄くもなく濃くもなく、やや甘味があります。

天ぷらは大葉。

かぼちゃ。

鶏天。

茄子。

舞茸。

キクラゲ。

ピーマン。

まだあるのか？月山筍。

サツマイモ。

細長くて、何かな？と思ったらエビでした。

こんなにたくさんの旬の天ぷらは本当に嬉しいです。

仕上げは蕎麦湯です。

いやぁ蕎麦とうどんと10種類の天ぷら。これは満足度が高かったです。定休日を変えてほしいです。いやぁうちの定休日を変えようかなぁ、、、それは嘘です（笑）。

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