今夜の夕食は…

4日に釣れたヒラメの切り身を
ペーパータオルに包んで冷蔵庫に入れ
乾燥させて熟成させていた。
魚釣り翌日から続く贅沢な日々
ガスレンジ魚焼きグリルで焼いて
食べました。　
焼いても　美味しかった～
魚の残りは、ヒラメの切り身一つと
なりました。