めん徳二代目 つじ田 [小川町] 2007-07-23 20:07:04 | つけ麺 先週に上京する用事があったので、かねてから行きたかった神田のラーメン屋さんに行ってきました。 写真は、二代目つけ麺(980円!)。 この麺、うまい!つるつる、もちもち、しこしこ、びっくり。 さすが、行列のできるお店です。 つけ汁は今風の豚骨魚介。 濃いです、すごく濃いです、こってりどくどくです、旨いです。 途中からスダチを投入します。 そしてさらに、黒胡椒を投入、味の変化が楽しめます。 ボリュ . . . 本文を読む