千倉のイワシ泳がせからの帰り道、梅乃家の前を通ると、珍しく行列が無い。
ところで、こないだ飲みながらラーメン談義をしていたのですが、どうも梅乃家の評判が芳しくない。どういうわけだろうと気になっていたので、いい機会なので寄ってみました。
インターネットの普及で、千葉の地ラーメンは大きな恩恵を受けたと思います。マスコミではほとんど注目されなかったマイナーな食べ物が、面白おかしく紹介されるように . . . 本文を読む
大原の根魚五目取材は、順風満帆のうちに終了。帰りのラーメンはこちら。
久しぶりの寿ラーメン。
並ぶときは店の人に声かけするシステム。この日は13時過ぎのせいか、店内空席がありました。
ラーメンは600円！観光客相手の価格ではありません、地元の人を大切にしますよ価格。
酒もありますよ。梅割り飲みたいなぁ...
では、ワンタンメン大盛りもやし増し薬味まし味付きたまご！でお願い . . . 本文を読む
大原オニカサゴ取材が終わってのランチは、今回もこちらへ。
「にっ!!も食ってみろ、うめっぺ」でお馴染み、福のじ。
福のじ無添加たまご麺ラーメンをお願いします。薬味ましできますか？100円いただきますがよろしいでしょうか、もちろんですとも、のやりとりで、やくみも追加。あのラーメンが650円なんて安過ぎてこちらが申し訳ない気分になります^^; 100円でも客単価上げたい。あと、チャーシュー . . . 本文を読む
大原のイサキ取材はクーラー満杯の大漁で帰港。ランチはラーメンを食べて帰りますか。
やってきたのは、「に!!も食ってみろ、うめっぺ」でお馴染みのこちら。
フェラーリレッドが色褪せてきた、福のじ。前にきたのは7年前、原始人骨付きチャーシュー麺をいただいていますよ。
今回はオーソドックスに、ラーメン(福のじ無添加たまご麺)をいただきましょう。あと、ここに来たら欠かせないのは、100円と . . . 本文を読む
千倉のマダイ釣りは大漁満足で沖揚がり。帰りのランチは、時折無性に食べたくなる魔性のラーメン君津の大ちゃんへ。しかし、、臨休、、マダイ釣りでツキを使い過ぎた反動がこんなところに。
したらばとちょっと走ってやってきたのはラーメン富士屋。
カウンターに座らせてもらい、注文はメニューにない、ワンタンメンのW！そしてトッピングにはメンマをお願いします。
しかし、値上げ値上げのこのご時世にこのお . . . 本文を読む
上総湊でヒガンフグ取材が終わり、昼ごはんはこちらの店へ。
竹岡らーめん清見台店。
登録商標竹岡らーめんというラーメンを出す、商標登録されていない竹岡ラーメンのお店です。
と、毎回ややこしい書き方してますが^^;、今回はちょっと詳しく書いてみます。
昨今のインターネットでは、まことしやかに、「竹岡ラーメンは商標登録されているから使えないのだ。だから竹岡式ラーメンという呼び方をされているの . . . 本文を読む
大原のヒラメ釣りの帰り道。船宿でカレーをいただいたのですが、もうちょいお腹に入るな、、ということで^^; ちょっと早めの晩ごはん。
と、やってきたのは木更津の富士屋。
このご時世にラーメン650円ですよ。やたらに値上げするラーメン屋が目立つ中、この価格には頭が下がります。前に頼もうとしたら品切れで悲しい思いをしたメンマもこの日はあるようです。したら、ワンタンメンにメンマを、もちろん薬味 . . . 本文を読む
飯岡ハナダイ取材の後のおつかれラーメンは、船宿の隣のお店へ。
竹岡式ラーメンの幟。
竹岡式ラーメン びーどろ食堂。
営業中の立札の上には、竹岡ラーメンの説明も。
勝浦タンタンメンが海士さんの冷えた体を温めるためのカプサイシンならば、竹岡ラーメンは漁師さんの塩分補給のための塩化ナトリウム。
メニューはこちら。タンタンメンてのが興味深い。竹岡式タンタンメンってどんなんだろ . . . 本文を読む
千倉のアジ泳がせが終わって昼ごはん。時折無性に食べたくなる魔性のラーメン、君津の大ちゃんに行ってみたんですが、、なんと臨休(X_X)。
したらどこにしようか、、豚39のツイートをみてみると、なんか美味しそうな限定やってるじゃないですか。
まだ間に合いそう、と木更津へ移動。小雨だけど店前には6人ほどの列、13時ちょい前に並ぶとほどなくおねえさんが出てきて、わしの後ろで終了宣言。ツイッターをみ . . . 本文を読む
保田のワラサ、マダイ取材は無事に終了。おつかれラーメンを食べて帰りましょう。
と、寄ったのは竹岡らーめん太田店。
竹岡ラーメンのお店の竹岡らーめんです。知らない人はなんのこっちゃ、と思われると思いますが、店名が「竹岡らーめん」。「竹岡ラーメン」と分類されるラーメンを出す「竹岡らーめん」というお店なのです。つまり、竹岡ラーメンは一般名詞で竹岡らーめんは固有名詞、ニホンゴムズカシイネ！
. . . 本文を読む
小湊のマダイ釣りの帰り道、君津まで戻ってランチです。
ラーメン花屋。竹岡ラーメンのお店です。前にいちど来たことあるんですが、その時は早仕舞いでした。開いてて良かった。
マダイも釣れたことだし、ここは大きくいきましょう、とチャーシューメンのボタンをポチ。竹岡ラーメンには白米だよね！と、ライスのボタンもポチ。
まずはライスが到着。
なんと、ほぐし豚が付いているじゃないですか。1 . . . 本文を読む
勝山のマダイ釣りが終了し、港を出たのは12:30過ぎ。この日のランチ気分は竹岡ラーメン、選択肢はいろいろあるけどどうしようかな...
一軒振られて、2軒めにやってきたのはラーメン富士屋木更津店。人員不足の理由で閉店してしまい残念に思っていたのですが、2022年2月5日にめでたく営業再開！看板も新しくなりました。
店員さんも変わりましたね。前来たときは、えらく機嫌が悪いおばさんがフロアにいて . . . 本文を読む
神奈川西部といえば、ローカルラーメンの宝庫！老郷の平塚タンメン、四川の小田原タンタンメン、味の大西の小田原ラーメン、と、個性豊かなラーメンがみられる土地です。そこになんと、千葉ローカルの竹岡ラーメンの店ができたとのこと。
R1から少し南に入った路地のスナック街に、ラーメンの幟が現れます。
スナックの居抜きっぽいラーメン屋さんは、なないろ食堂。
去年の11月に開店、まだ4か月ほどの . . . 本文を読む
この日は所用で東京へ。その前に、いつものようにランチです。
都営浅草線を人形町で降りて、浜町方面にちょっと歩いたところにある、まる竹。竹岡ラーメン、黄色いカレー、まぜそばを三柱としたお店です。去年の3月にできてからまだ一年足らず。
扉をくぐって店内に入ると、カレーの柔らかな香りが漂ってきました。昔懐かし、黄色いカレーの他にも、R15カレー(15歳未満禁止!?)のスパイシーなカレーもあります . . . 本文を読む
野毛に出来た竹岡ラーメンの店へGO!!
前回は豚切れ早仕舞いにあたってしまいましたが、今日は開いてました。
竹岡式チャーシューメン、大盛りでお願いします。1200円の高級ランチですよ。
店内はカウンターのみで7席くらいかな？繁盛していてお客さんいっぱいで、ちょうど1席空いてました。口頭注文で、現金先払いのシステム。
しばし待って、竹岡式チャーシューメン大盛りが到着。
乾麺 . . . 本文を読む
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