横濱みやげ みなとねこ トリュフショコラ編 2020-02-22 09:44:18 | 食べ物あれこれ なんと、花ちゃんからもらったバレンタインチョコレート! お友達のお店で作ってるから、ブログに書いといてね♪とのこと。ようがす、書きましょう。 横浜でバーや料理店を経営する、株式会社バレルポットからプロデュースされたチョコレートケーキ、それが「みなとねこ」。 ビターなショコラはあっさりとした甘み、しっとりとしたテクスチャが広がるスイートです。甘いもんの食レポはまったく慣れていないの . . . 本文を読む