大山Gビール 八郷 … BULLDOG (銀座) 2009-04-18 | 日本のクラフトビール・地ビール 銀座BULLDOGで飲んだ、“大山Gビール”の“八郷”。 大山Gビールのサイトには、こう紹介されています。 工場周辺八郷地区で栽培した酒米の「山田錦」を使用したお米のビール。 当工場長が田植えから挑戦する意欲作! やや濁ったオレンジイエロー。 吟醸酒のような、フルーティーな香りと甘みが漂い、やや重めながらも、すっきりと飲めるビールでした。 オリジナリティーもあって、とても美味しい。 先日の . . . 本文を読む