BEAR REPUBLIC … カタラタス (渋谷)

最近、東京のビアパブでよく見かける、アメリカ“BEAR REPUBLIC”のビール。
渋谷“CATARATAS (カタラタス)”で飲んできました。
確か、去年“うしとら”でも飲んだ覚えがあります。

Racer 5
アメリカらしい、ホップの効いたIPA。
ホップの苦味とビールの甘さのバランスがとても良く、濃厚ながら爽やかに飲めました。
ぜひまた飲みたい味です。

Red Rocket Ale（写真）
スコティッシュレッドエールをベースにしたそうですが、色は濃い茶色で、とにかくアメリカンホップの香りが強烈。
個人的に好きな味ではありますが、レッドエールと思って飲まないほうがいいよなぁ…という味でした。

他にも色々と作っているようなので、ホップ好きとしては是非試してみたいです。



カタラタスでは希望者にウコン粉末をサービスしてくれます。
強いアメリカンビールを飲んだ後に飲んでおくと良いかもしれません。