伊勢角屋麦酒 ペールエール … mu-ge(新丸子)

新丸子“mu-ge”のゲストビールは“伊勢角屋麦酒 ペールエール”。
マスターが東京リアルエールフェスティバルで飲んだペールエールを気に入って、取り寄せたそうです。


グラスに鼻を近づけると、カスケードホップのいい香り。
味はやや軽めで、ゴールデンエールに近い気がします。
麦のフワっとした感じがやや残る後味。
個人的には、もうすこし澄んだ感じの方が好きかな。

炭酸が少し強めだったので、リアルエール仕立てのペールエールも飲んでみたいです。