Pangaeaビアパーティー ジャーマン・ヴァイツェン編 … Pangaea(洗足)

“Pangaea”で開催されたビアパーティー4回目は、『ワールドカップよありがとう　ドイツの小麦ビールを飲みつくす』と銘打たれたジャーマン・ヴァイツェン特集でした。

シュナイダー　オリジナル
エルディンガー　ヘーフェヴァイス
銀河高原 ヴァイツェン　樽
ベアレン　ヴァイツェン　樽
出雲路ビール　ヴァイツェン　樽
富士桜高原　ヴァイツェン　樽




まずはプラカップで飲み比べ。
どれも美味しかったのですが、全体的に味のベクトルが似通っているので、
「これが一番！」と決めるのは難しい感じでした。

それでも、個人的に一番気に入ったのは、ベアレン　ヴァイツェン。
ベアレンの商品としては、ややインパクトが弱いかな…とも思いましたが、ハッキリした香りと、しっかりした味わいが際立っていました。

優しい味わいの出雲路ビール、スッキリしたシュナイダー　オリジナルも美味しい。


飲み比べの後は、好きなものを好きなだけ。
エルディンガーのワールドカップ記念グラスに注いでもらったのは、ベアレン＋富士桜の『ベア桜』。
適度にしっかり、適度に華やかで、いい感じでした。









ヴァイツェンに合わせて考えられた料理も美味しい。
ロイ・ニアリーがマッシュポテトで作ったデビルズタワーみたいなコールスローや、プレッツエルがいけました。
薄皮饅頭も、意外に合います。納屋橋まんじゅうも合いそう…


この日の人気No.1は、銀河高原 ヴァイツェンでした。
銀河高原も色々と大変そうですが、ビールを造りつづけてくれているのは嬉しい。