キヌサヤとかグリンピースなどは秋の終わりに種まきして、小さな状態で冬を越します。
そのタイミングを忘れていても、冬の終わりから春先に種まきしても栽培は可能ですね。
ただ、春先に植えると一般的なタイミングで大量に出回る時期から少し遅れて収穫出来て、いい点も有るのですが。少し硬めのキヌサヤになる感じがします。それに暖かくなっているので成長が早くて、最適な収穫のタイミングが短くて忙しくなります。
キヌサヤの種まきをした時に、数粒の種を持ち帰って物干し台で育てています。
芽が本格的に出ると、単純に嬉しい気持ちになります。
成長すると「良々」と
左から2つ目は鉢に移しました。
2本立てくらいで育てれば、自分の家で食べる分は充分に収穫できます。
冬を越すにはあまり成長しない方が良いので、、、と言っても、成長を調整するのは難しいので、スペアとして他の苗も育ててみます。
・・・畑のキヌサヤはどうなるんでしょう