少しづづ植える時期をずらして植えたジャガイモですが、全体的に植える時期が遅かったので、もう少し後の年明け直ぐ位に収穫しようと思っていた一番遅いジャガイモ。
しかし急激に冷え込み、葉が黒く枯れだしたので、一番遅く植えたジャガイモも収穫する事にしました。
やはり、、、成長しきっていないジャガイモが多いですね。
ジャガイモは年に二回栽培できて、種芋を植える時期は2月～3月と8月～9月です。
もちろんその地の気候で多少のズレはあります。
私の場合は2月の中頃にハウスを建てて、トウモロコシの種まきをした後にジャガイモの植え付けをしています。
で、、、この日に収穫したジャガイモで、中程度の大きさのものは種芋として数か月後には地中に埋めます。
ジャガイモの栽培は同じ種類になるのですが、一度スタートすると無限サイクルです