或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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1月 5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-01-05 20:16:16 | お野菜情報!

こんにちは 

年末に、母ちゃんが一人になりました。 57年間連れ添った両親でした...(T^T)

あけまして・・・と、ご挨拶できない新年となりました。。。

※まだまだ、何かと忙しく~コメント欄は暫く閉じさせて頂きます~m(_ _)m


今日の熊本市は晴れ時々曇り。 気温は 3.2℃ ~ 14.7℃ 最高湿度96%

明日は、雨 昼過ぎ から くもり 所により 朝 から 昼前 雷 を伴う・・・で、気温はそれぞれ 7℃ ~ 15℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ふきのとう・・・宇城市から~。


 正月の延長? 雑柑類の入荷もエンジンが掛かっていません。


 果菜類は収穫を休めないので、連休明けで入荷多めでした。胡瓜もナスも



 春の七草~本日入荷です。もう、早いところ(大手スーパー)は売り場に並んでいたりして。。。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月 5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 年末急騰していた大葉も、正月を過ぎて1000円割れ。 

 果菜類は収穫しなくちゃいけないので、大量入荷で~下げてます。

 他の野菜は、品揃え優先の相場で・・・なんもかんも、たっかったです

 七草用の野菜が強いです 三つ葉、セリ、カブ、大根などなど。。。明日は、カブの入荷が少ないですよ~さっき市場を覗いてきました。

 学校給食・・・熊本市は7日から~郡部も8日には始まります。最初のメニューは、七草とか多いようです。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円?  (九州産)

人参          10kg(Mサイズ)  800/900円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  1000円台?  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  800/900円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  140/150円?  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 6000円  (FGもの)  (九州産)・・・相対?

ほうれん草       1袋  150円台  (九州産)

小松菜          1袋  170/180円台  (九州産)

春菊            1袋  170円?   (九州産)

水菜            1袋  170/180円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  2000円台  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  3000円台  (九州産)・・・相対4000円?

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1300円台   (九州産)

ピーマン        1?0円  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、1500円台・・・バラは36円

トマト           4kg(Mクラス)  1100/1200円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(M/Sクラス)  1300/1400円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  2600円ほど  (ニューカレドニア・トンガ・メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  900円台   (北海道)

玉葱           L大=20kg  2000円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  40/50円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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