或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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1月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-01-22 19:14:14 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は曇り&小雨。 気温は 7.7℃ ~ 11.3℃ 最高湿度100%

明日は、くもり 昼前 から 晴れ 所により 未明 雨か雪・・・で、気温はそれぞれ 5℃ ~ 10℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 熊本市産の「葉付き玉葱」~初入荷


 熊本産の「黒皮かぼちゃ」


 自然薯


 蕗の薹・・・城南方面から~



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・な~んかあんまし下げない?下がらない?相場。

 ミニトマトやとまと、キャベツ、ナスなど1口で数量が揃う(大口で出されてる)所に高値が付いてます。

 来週は気温も上がるようですね。 15日に雨も降ったし。 野菜も順調に入荷してくるのでは?です。

 給食・・・来週初めはピーマン・インゲン・レンコン・ナス・パプリカ・ポンカン~半ばに白菜・大根・水菜~週末にピーマン(パプリカも)・ナス・苺が入ってます。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800/900円ほど  (九州産)

人参          10kg(Mサイズ)  600/700円ほど  (九州産)

白菜           15kg(6本)  900/1000円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  950円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  100円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 6000円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  120/130円台  (九州産)

小松菜          1袋  110円ほど  (九州産)

春菊            1袋  120/130円   (九州産)

水菜            1袋  70/80円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  900円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  1500円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  ???円   (九州産)

ピーマン        100円超え?  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も2000円のせ

胡瓜            5kg箱は、1700/1800円・・・バラは4?円

トマト           4kg(Mクラス)  1300/1400円  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2100/2200円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1800円  (メキシコ)・・・相対?

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)

玉葱           L大=20kg  2000/2100円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  30円台後半  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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