或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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1月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-01-08 19:42:42 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は、ほぼ晴れ。 気温は 1.9℃ ~ 9.1℃ 最高湿度79%

明日は、晴れ 夜 くもり・・・で、気温はそれぞれ -2℃ ~ 11℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 大同青果のニラ売り場(近郊産の個人もの)


 芽キャベツ・・・去年は21日に入荷してましたね。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 キャベツ・・・休み前が高かったので、今日は大量?入荷で  下げました。

 野菜・・・小売りではイマイチ売れていないようです。 少し入荷が増えてくれば値も下げると思います。(天候次第かな?)

 さつまいも・・・JA菊池(大津)「ほりだしくん」「紅はるか」の5kg箱~高値1700円程に  上げてます。

 レンコン・・・地物でもキロ500円位に  なっています。

 野菜の価格・・・週初に比べれば、だいぶん落ちついてきました。連休が終われば...まだ落ちつくかと。。。

 来週の給食野菜・・・週初めは「ピーマン」、14日前後は「ブロッコリー」「青梗菜」「小松菜」、金曜日は「みかん」が多いかな?


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円超え  (九州産)・・・D青果

人参          10kg(Mサイズ)  800円  (九州産)・・・相対で?

白菜           15kg(6本)  800円  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  800/900円  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  130/140円?  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 6000円超え  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  150/160円台  (九州産)

小松菜          1袋  130円  (九州産)

春菊            1袋  155円   (九州産)・・・相対180円?

水菜            1袋  120/130円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  3Lサイズで2000円台半ば  (九州産=2kg)・・・N青果

レタス          (1c/s=12玉)  ???円  (九州産)・・・相対で2500円?

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1400円台   (九州産)

ピーマン        90/100円  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4~4,5kg箱で2000円台割れ

胡瓜            5kg箱は、1400ほど・・・バラは41円

トマト           4kg(Mクラス)  1200円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1400/1500円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  2600円ほど  (ニューカレドニア・トンガ・メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  900円台   (北海道)

玉葱           L大=20kg  2000円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  40/50円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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