或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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1月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-01-26 21:05:05 | お野菜情報!

こんにちは 

 ブログねた~給食会N君の戦利品・・・金のコカコーラ~ハッピー缶~ 毎日、4~5人でジャンケン大会やってます


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今日の熊本市は雨・・・気温は、9.0℃ ~ 13.1℃ 最高湿度100%

明日は、くもり 朝晩 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 8℃ ~ 13℃ の予報が出ています。

・・・今日は久しぶりのまとまった雨~配達で、上着はびちょびちょになっちゃいました。 靴もびちょびちょ...

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 塩トマト~ロイヤルセレブ~・・・JAやつしろ  糖度10以上


 下天草の本渡から~霜とは無縁(海に囲まれた島)?の地域ですから葉っぱも綺麗です。


 高菜・・・漬け物屋さん、加工業者(菜焼き用の真空パック加工)に人気で~キロ70~80円してます。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・大手量販店も、八百屋さんも売れてません 野菜の相場は、横ばいで推移中

 胡瓜やナス、トマトが若干強含みでした。 たぶん、県外行きかな

 来週は気温も上がるようですね。 15日に雨も降ったし。 野菜も順調に入荷してくるのでは?です。

 給食・・・今週半ばに白菜・大根・水菜~週末にピーマン(パプリカも)・ナス・苺が入ってます。

 今日一日中、雨でした。。。水曜日が休市なんで~明日?明明後日?の入荷が少なかったら、若干の  上げがあるかも?

 ナス・胡瓜の5kg箱は2000円?近辺へ。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (九州産)

人参          10kg(Mサイズ)  600/700円ほど  (九州産)

白菜           15kg(6本)  700/800円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  800円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  90円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 4000円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円  (九州産)

小松菜          1袋  100円ほど  (九州産)

春菊            1袋  80/90円   (九州産)・・・相対?

水菜            1袋  60/70円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  800円ほど  (九州産=2kg)・・・相対1000円?

レタス          (1c/s=12玉)  1200円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1900円?   (九州産)

ピーマン        100円超え  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も2000円のせ

胡瓜            5kg箱は、???円・・・バラは??円

トマト           4kg(Mクラス)  1400円台  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2000円ほど  (九州産)・・・高いのは1軒のみ~殆どは-300/400円

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1400/1500円  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)

玉葱           L大=20kg  2100円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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