ビーフシシチューはとってもイギリスの味？

今年のハロウィンは2歳半になったノアちゃんを連れてくるというので、

メニューをあれこれ考えましたが、結局いつも作っているものがいいなぁと

メインはビーフシチュー　いつもより少しいいお肉でというよりデパートの肉屋さんですね肉を400グラム

ノアちゃんが風邪気味ということなので、急きょかぼちゃのポタージュでお出迎え

 

チーズでおばけを作ってシチューにのせました

人参はかぼちゃやお星様の型をぬいてみましたけど

ノアちゃんは？？？？って感じ

イギリス人のパパは

「う～ん、とってもイギリスっぽい味」

おおっ　某社のデミグラソース使ったのが効を奏したのでしょうか

デミグラソースに赤ワイン、ウスターソース、トマトケチャップなどで

我が家風（？？）にアレンジしました（＾＾；

「ちょ～おいしい」と好評だったのがポテトサラダ

マッシュしたジャガイモに炒めたベーコンと千切りにした人参を加えて

たっぷりのマヨネーズで和えるだけ

もうおなかいっぱいだよ～という頃にやきあがった

ピザマルゲリータ

朝から生地をこねて

これが一番の見せ場という計画でしたが

「待たせたね～」っ感じになってしましました

最初にテーブルにのっていたケーキたちを先にいただいていたからなのです

　　

かぼちゃとクリームチーズのケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　木の実のケーキ

保育園に行っているノアちゃんは

給食も全種類おかわりしているそうです

パパもやせてるけど背が高いので

きっと大きくなるね

週末は頑として

お昼寝しないでがんばっているそうです　

大好きなパパとおいかっけこしてよろこんでいました

デザートのパンナコッタが気に入ったようで

「おいしい」「おいしい」

一口ごとに

おほめをいただきました

パンナコッタはとてもやさしいデザートですね

生クリーム　280ｃｃ　　（乳脂肪分35%を使いました）

牛乳　　50ｃｃ　　　　　キビ砂糖（グラニュー糖が一般的）　　35ｇ

ゼラチン　5ｇ

ほっとする味かな

ちいさなグラスに作っておいたのであっという間になくなり

写真はとれませんでした