Guapa

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Green finger Cafe おしゃれなランチ

2016-11-16 22:15:53 | Weblog

窓際の席でこもれびをあびながらゆったりとした時

スペシャルランチ・・・スープとガレット、飲み物、デザートで2000円!!

厚切りベーコンのガレット 食べ応えありましたぁ

Eriちゃんはプロシュートのガレット

食べながらでも尽きることのないおしゃべり

綴じることのないお口に次々に運ばれ

あっという間にお料理は片づけられましたぁ

なんてきれいな飲み物とデザート

好きなモノにかこまれて過ごす気持ちのいい時間

カフェに併設されている雑貨店でクリスマスのオーナメントやガーデニンググッズも買って

お庭づくりの準備

Eri,ちゃんのお庭のバラのお手入れを見学に行く日が楽しみです

 


Green finger Cafe 素敵なお庭でほっとする時間

2016-11-15 21:12:45 | Weblog

お庭づくりに情熱をそそいでいるEriちゃんと一緒に素敵なお庭のGreenfingerCafeにお出かけしました

お天気にも恵まれて駅から田園風景の中を歩いて12分

Welcome すっくと伸びた木と素敵なゲートがお出迎え

                          紅葉をはじめた植物や素敵な葉の色のバリエーション

                   お花の数は少ないけれど、それだけに一つの花の色合いや形が愛しく思えます

  

               

繊細な形状に魅了されます

これからクリスマスに向けて夜のライトアップも素敵でしょうね

greenfingerCafeのHPはこちらから:http://www.greenfinger.jp/cafe/

今月の素敵なお庭も見られます(^^)

 

 


ビーフシシチューはとってもイギリスの味?

2016-11-03 22:52:47 | witch

今年のハロウィンは2歳半になったノアちゃんを連れてくるというので、

メニューをあれこれ考えましたが、結局いつも作っているものがいいなぁと

メインはビーフシチュー いつもより少しいいお肉でというよりデパートの肉屋さんですね肉を400グラム

ノアちゃんが風邪気味ということなので、急きょかぼちゃのポタージュでお出迎え

 

チーズでおばけを作ってシチューにのせました

人参はかぼちゃやお星様の型をぬいてみましたけど

ノアちゃんは????って感じ

イギリス人のパパは

「う~ん、とってもイギリスっぽい味」

おおっ 某社のデミグラソース使ったのが効を奏したのでしょうか

デミグラソースに赤ワイン、ウスターソース、トマトケチャップなどで

我が家風(??)にアレンジしました(^^;

「ちょ~おいしい」と好評だったのがポテトサラダ

マッシュしたジャガイモに炒めたベーコンと千切りにした人参を加えて

たっぷりのマヨネーズで和えるだけ

もうおなかいっぱいだよ~という頃にやきあがった

ピザマルゲリータ

朝から生地をこねて

これが一番の見せ場という計画でしたが

「待たせたね~」っ感じになってしましました

最初にテーブルにのっていたケーキたちを先にいただいていたからなのです

  

かぼちゃとクリームチーズのケーキ                  木の実のケーキ

保育園に行っているノアちゃんは

給食も全種類おかわりしているそうです

パパもやせてるけど背が高いので

きっと大きくなるね

週末は頑として

お昼寝しないでがんばっているそうです 

大好きなパパとおいかっけこしてよろこんでいました

デザートのパンナコッタが気に入ったようで

「おいしい」「おいしい」

一口ごとに

おほめをいただきました

パンナコッタはとてもやさしいデザートですね

生クリーム 280cc  (乳脂肪分35%を使いました)

牛乳  50cc     キビ砂糖(グラニュー糖が一般的)  35g

ゼラチン 5g

ほっとする味かな

ちいさなグラスに作っておいたのであっという間になくなり

写真はとれませんでした