韓国ヘルシー鍋で簡単ランチ♪

今日は韓国ヘルシー鍋【JOY COOK】を使って簡単ランチです

勉強会の時に

スープにそのままパスタを入れると

ミネストローネになります

と先生がおっしゃっていたので、

材料をそのまま投入してみました


使う野菜は…

新玉ねぎ・新ニンジン・マッシュルーム（安かった）・冷凍しておいたカブと大根の葉

JOY COOKに

ベーコン・野菜類

ポキッと折った6分茹でのパスタ３００ｇを入れて…

水１リットル・固形コンソメ2個を入れて蓋をして…


沸騰して5分

途中一度かき混ぜて、

牛乳・生クリーム各１００ｃｃを入れて、


塩・こしょうで味を整えて…

お皿に盛り付けて

刻んだトマトを飾りました



もっと濃厚にしたかったら

水分減らして

牛乳や生クリームを増やしても

ただその場合、

混ぜるのは

やっぱり食べる前の方が良いと思う


パスタを茹でる時間しか煮ていないのに、

野菜の美味しいこと


蓋がしっかり密閉されているからかな

それとも蓋についている反射板

『JOY COOK トルネード』のおかげ

きっと両方のおかげ


洗い物も少なくて

とっても美味しくいただけました

入学式

無事終了


二女と三女は見事に端と端(笑)


二女の先生は良さげな英語担当の中年の女の先生

荒れてると言われている隣の中学から来たばかり。


三女の先生は体育担当の男の先生

三女曰く、熱血漢


ちなみに三女の担任が学年主任、

二女の担任が学年副主任。

ってことは、期待していいのかなぁ…


で、役員も免除


役員決めは根競べ

やる人がいなくて決まらなかったら

今までは、しょうがない、やります～

だったけど、今回は黙ってました(^_^;)

一応それぞれのクラスの保護者の顔ぶれを見て、

二女のクラスにいました

三女のクラスの方が、強い人が多かったから

やっぱり、私がいないとか言ってたみたいだけど

役員やらない年なんて何年振りだ～

幼稚園でも３年間やりました

やらなかったのは

アメリカにいた頃の長女が4年生の1年間だけ

まさか、長女のクラス、また2年生でやることにはならないよね～

役員はクラスで5人。

対して生徒は35人。

3年間やらずに終わる人が半分以上いるにも関わらず、

誰も手を挙げないからもう1年って話も聞くし

でも絶対にやるもんか～


これからどんな事が待ち受けているやら…

でも姉妹3人在学しているんだから

心強く思って欲しいと思う母。


一つ問題があるとすれば…

三女のクラスに

うそつきさんがいる

三女と仲良くしていたMちゃんの事が嫌い

で、三女とだけ遊びたかったけど

かなわなかったその子は

三女とMちゃんが自分を怪我させようとしていると親に訴え、

親から抗議の電話

ものすごく興奮しているから

まさかとは思ったけど

向こうの気の済むように

一応謝ったけど…

実は真っ赤なうそ

担任が解決してくれたけど

そのうそつきさんの母親がまた強烈で

そもそも自分の子がなんでMちゃんの事を嫌いなのか知らない

原因は

持ってきちゃいけないものを持ってきたうそつきさんを

Mちゃんが注意した

で、逆恨み～

うそつきさんの母親は情報通な人で

参観日に行っても廊下で来る人来る人捕まえて

ずっとしゃべっている人

Mちゃんの母親の事もあちこちで悪口言ってた

しかもちょっとぶつかっただけで、

Mちゃんの母親に

「骨が折れたらどうすんのよ～」って

すぐ電話しちゃうモンスターな人

そんな暇あるなら

宿題の一つでもみてやんなさいって思ったけど
（うそつきさんは、課題はまずやってこなかったらしい）


『いじめ調査書』っていう書類があるから、

先手打って書いちゃお

うそつきさんの気に入らないことがあると

どんなうそつかれて

どんな問題が起きるか怖いもの

姉が3年生にいるしね～

「いじめじゃないけど、6年の時にこんなことがありました」って。

その母親

Mちゃん家にしょっちゅう電話して

難癖つけていたみたいだし


中学生3人か～

私も頑張ろう


色々とあると思うけど

実り多き中学生活でありますように