~Poruke's garden~

日々の出来事や、趣味について書き綴っているporukeの空間です。
もしよければ、又次回もお寄り下さいませ(^^)

ハチミツレモンを漬けてみる

2025年02月02日 17時41分56秒 | 気ままお菓子・料理
知人から、"自家製ハチミツレモンが美味しい!!"
と聞いて、広島産のレモンが野菜室に眠っていたので漬けてみました




瓶はいただきものの軽井沢ジャムの空き瓶。
スライスと切り方を変えたものもごちゃ混ぜで実験...

見た目は断然スライスですが、
レモンまでしっかり食べる私としては、ちょっと細かく切ってある方が好みでした

ただスライスしたレモンとハチミツを入れるだけでこんなに美味しくなるとは...
夏場は冷たいお水や炭酸水で割っていただきたくなりそうなので、定期的に作られることになりそうです

お湯で割ってホットレモン、喉にも良さそうです
コメント (2)