生ハムとルッコラ （ひ）

ルッコラをいただきました。で、(ば)のリクエストが生ハムピッツァのせ。

まずは生地を先行して焼いて、
生ハムにルッコラ、そこにオリーブオイルをたらして・・・

生ハムがけっこうしょっぱく、ワインが進んでしまいます！