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玄米酵素ハイゲンキ正規販売ネットショップ ヤハタ美研 栄養士 八幡です
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今回は運動前と運動後の上手なご飯の食べ方をお伝えしたいと思います
●まず運動の前に食べる
スポーツは、デスクワークをしているときよりも多くのエネルギーを消費します。
エネルギー源になるブドウ糖が不足している空腹状態で運動をすると、筋肉などを構成しているたんぱく質を壊してブドウ糖を作り、エネルギーを補わなくてはなりません
そのために筋肉が減ってしまっては、せっかく運動をする意味もなくなります。
スポーツの前には、ごはんなどの糖質をとって、エネルギーを補うようにしましょう
スポーツをする前は、軽く食べるなら1時間くらい前、しっかり食べるなら2時間くらい前を目安にするとよいでしょう
仕事のあとスポーツクラブなどに寄る場合は、食事をする時間がとれませんが、手軽にすぐ食べられるおにぎりを1個でも、おなかに入れておくと安心です
●運動の後の食事
スポーツをしたあとは、体は疲労した状態。運動で使われたエネルギーを補い、疲労を回復させるためには、ごはんなどの糖質をできるだけ早くとることが効果的です
運動後におなかがすいたと感じたら、とりあえず、おにぎりなどで軽く糖質を補うと、疲労の回復が早くなります(^^)
ただし、ハードな運動をした直後は血液が胃や腸になかなか回らないので、消化や吸収はよくありません。
空腹感があれば、すぐ食べてもかまいませんが、そうでなければ、ちょっと時間をあけて、ごはん中心の、たんぱく質もしっかりとれるような食事をするとよいでしょう